Solingen: NGG fordert 5,5 Prozent mehr Lohn für Bäckerei-Beschäftigte

Foto Dieter SchormannSolingen/ Bäcker in Solingen wollen keine kleinen Brötchen mehr backen: Wer in einer Bäckerei arbeitet, soll künftig mehr verdienen. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) fordert ein Lohn-Plus von 5,5 Prozent für ein Jahr. „Für einen jungen Bäcker-Gesellen würde dies am Monatsende knapp 110 Euro mehr bedeuten. Ebenso für eine erfahrene Bäckerei-Fachverkäuferin“, sagt Dieter Schormann.

Darüber hinaus will der Geschäftsführer der NGG Düsseldorf-Wuppertal erreichen, dass eine ungelernte Verkäuferin die Chance hat, aufzusteigen: „Wer jahrelang am Verkaufstresen steht, der hat Anspruch darauf, das gleiche Geld wie eine gelernte Fachverkäuferin zu verdienen. Nach Jahren der Berufspraxis muss gelten: gleiches Geld für gleiche Arbeit.“ Die Tarifverhandlungen für das Bäcker-Handwerk starten am kommenden Mittwoch.

Insgesamt arbeiten in Solingen rund 290 Beschäftigte im Backgewerbe – von der Backstube bis zum Ladentresen, darunter 90 geringfügig Beschäftigte.

Erstellt von am 19.05.2014.